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今年的年夜饭,宁波人你想好吃什么了吗?

 

过年是维系中国传统最好方式。 

年夜饭,是宁波人过春节的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究口彩。 

红膏蟹制品、大黄鱼、本地淡鳗鲞、熏鱼、白斩土鸡、白灼蚶子、四喜烤麸、海蜇皮子、醉河蟹、黄泥螺…纪念、展示“老宁波”的年夜饭,是在向记忆里的春节味道致意! 

对宁波人来说,从小受到的“口感教育”根深蒂固,之后的一生中,很难更改,这是味蕾上的乡愁,而年夜饭,正是乡愁的最高处! 

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