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五月五,买条陆龙黄鱼过端午
      想体验最传统的端午节令民俗?粽子其实并不是唯一的选择,不妨试试吃“三黄”吧。
 
      6月16日是中国的端午节,对于这个即将到来的法定节假日,陈苗龙心怀期待。作为“陆龙”的董事长,他已提前在位于宁波老外滩的总部旗舰店,发布了主题为“端午吃黄鱼”的巨幅墙面广告。回想起往年黄鱼逢端午大卖的盛况,陈满怀信心,他说,“端午期间,烧菜、送礼都少不了黄鱼,热销的背后是传统民俗的推力。”
 
      据民俗专家介绍,民间自古有端午吃“三黄(黄鱼、黄瓜、黄泥螺)”的习俗;在宁波,端午节尤具人文和慈孝特点——已出嫁的女儿都会在这一天回娘家,端午于是又俗称“女儿节”、“马屁节”;陪同“归宁”的女婿,要准备好包括大黄鱼、粽子、戆大鹅和绍兴老酒这“四色礼品”的“端午担”,送到丈母娘家里。代代相传的端午“送节”习俗,充满了母慈儿孝、家庭和谐的民俗风情。
 
      市民王小姐是“陆龙”鲜曝大黄鱼和脱脂大黄鱼的“粉丝”之一,她表示:“黄鱼是我家端午大餐中必吃的一道菜。”据悉,由于“陆龙”的黄鱼制品是以东海养殖的金鳞白腹黄花鱼为原料,经过特殊的脱脂、盐渍、暴晒、微真空冷风干燥等工艺精制而成,冷藏6个月还可保持原汁原味,并因在曝晒中浸透了阳光的味道,使得有“蒜瓣肉”之誉的黄鱼肉,更富独特的鲜香滋味。因此,在像王小姐那样喜爱美食、热爱传统的人们眼里,“陆龙”黄鱼拥有不可抗拒的魅力。
 
      端午前夕,王小姐表示,“‘陆龙’还是‘中国2010年上海世博会宁波案例馆专用产品供应商’呢,今年我要多买几条‘陆龙’黄鱼,一部分自己吃,一部分送人,无疑它将非常受欢迎!”
 
     
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